竹橋「まる竹」地下飲食街飲み
この天気なのにこれから北の丸公園で用事。
用事は屋内だけど。
行く前に竹橋駅直結ビル地下街で飲む。
午後4時前の早飲み。
やってるお店何軒かしか。
その内の蕎麦屋に。
飲めそうで、外観の雰囲気も良い感じなので。
店内ゆったりした造り。
長テーブルのテレビ側席に。
テレビの中の甲子園は全然降ってない、というか晴れてる？
酒肴メニューは、グランド、本日の、季節の、貼り紙、と有る。
グランドなら砂丘らっきょ気になるけど、この後の匂い考えて断念。
季節のでは谷中生姜が、でも安くない？
☆注文
生ビール
もみイカの炙り
たぬき豆腐
そば茶割り 冷
そば茶の味？強い。
もみイカは本日のおすすめだけど、グランドメニューにも載ってる。
能登の漁師がお酒に合わせる為に肝を取らずに干したそう。
それって、塩っぱいパターンか？
そうでもない。
塩的には薄味。
肝もそんな強くない。
反対に醤油掛けたい？
下足は肝関係無いから、ほぼスルメ味。
たぬき豆腐は、貼り紙にしか無い？
他の貼り紙はグランドメニューに載ってるけど。
その紙には、蕎麦つゆで豆腐を煮込んだと。
豆腐そんなに蕎麦つゆ味濃くなってない。
具は豆腐と、葱、蒲鉾、三つ葉、たぬきだから天かす？揚げ玉。
それって違うんだった？
天かすだから天ぷらのかすで、揚げ玉はそれ用に作ったもの？
これは揚げ玉かな？
葱は長く切って一緒に煮てある。
豆腐食べちゃったら、後はたぬき蕎麦のぬき状態だね。
当たり前か。
