築地「千里浜」ランチ飲み

8/4晴
上野の蓮から浜離宮の黄花秋桜へ。
その前に築地で昼飲み。
目指すお店は通し営業じゃないらしいから。

魚介料理の和食屋さんのランチ営業かな？
勝鬨橋渡らないで市場と反対に入っていった所のお店。
場外よりもずっとずっと？安い。

☆ドリンク
生ビール

ランチでもアルコール頼めた。
勿論先にそれ確認してから料理注文。

☆料理
大盛刺身定食
いくら丼

刺身定食は大盛だと普通より種類増えるそうなので大盛に。

縞鯵、勘八、黒鯛、鮪、鰹、鰹皮身炙り、真子鰈。

黒鯛皮付き。
冷えてる。

真子鰈しこしこ。

勘八が全然そう見えなくて味もそう感じなくて。
何かピンク色なの。
勘八って本当はどんなのなんだ？って。

縞鯵ピンと張り有る。
鰹の皮身は叩き状態で、だけど脂凄い乗り。
腹皮なのかな？

鮪は薄色で種類は？
とてもイヤみが無い。