神谷町「まつしま」国産合鴨

7/12晴
神谷町で昼食。
単独ではないのでノンアルで。

飲んでみたいなとも思ってた風貌の蕎麦屋だけど、メニュー見るとアルコールは有るけどつまめなそう。

☆注文
鴨せいろ

国産合鴨と書いて有ったから惹かれて。

鴨はしっかり味かな。
硬くなり過ぎてなくて良い。

汁は熱いの。
濃い味。

蕎麦湯と蕎麦猪口とれんげが来て、飲むならそこに入れて割ってという事みたい。
素敵なサービス。

それにしても蕎麦が多い。
白めで滑らかな蕎麦。