早稲田「梁川」海鮮丼居酒屋

6/26晴
椿山荘の蛍を見に。
行く前に早稲田でバス降りて近くで飲み場所探し。

大隈通りにピンと来るお店見付けられず、新目白通り沿いの海鮮丼居酒屋？に。
神田川の桜毎年花見するポイントの向かい側辺り。

☆ドリンク
ウーロンハイ

☆お通し
蛸ぶつ

歯応えしっかりめ。

☆料理
刺身盛合せ
穴子白焼き
鯵フライ

刺身は、中？トロ、勘八、イカ、甘海老。
トロがかなり。
勘八にイヤみ無い感じ。
イカはねっとりの種類。

築地で最近まで、こことも平行して鮪仲卸しをやってたらしい。

穴子は肉薄めかな？
なのでもう少し焼けてないのもおいしいかも？
梅肉添え。
醤油も良いけどやっぱり合う。

鯵の方は揚げない目。
真ん中の方まだ少しそんな感じ。
鯵たたきもメニューに有るから、その刺身と同じ鯵だからこうなのかも？

柔らかいもん。

ソースくれたけど醤油でも。
どっちもいい。