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ハワイ大好き

六本木「みのち庵」昼飲め蕎麦屋

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6/6小雨
昨晩の飲み過ぎで腹減り。
六本木で麺類希望してぐるぐる回る。
結局、交差点の蕎麦屋に落ち着く。

☆注文
金目鯛の天せいろ
麦焼酎雲海一合

蕎麦酎、何も言わなかったら蕎麦湯と出て来た。
嬉しいけど冷たく飲みたくもある蒸し蒸し。

☆つまみ
山菜水煮

ぜんまい、木耳、姫竹、榎茸かな?

蕎麦は不揃い。
手打ち感満載。
硝子貼りで外から見える所で打ってるのね。

全体的には太め。
香りは強くなくて。

つゆは薄味。
割らなくて飲める位。

薬味は卸し山葵、大根卸し、葱。
生山葵が素敵。
不思議と?全然辛くなくて香る。

金目は身しっかりめの風味淡め。
小さめかな?
あと、椎茸と紫蘇。

メニューに、おつまみと5時からのおつまみが有った。
という事は5時から以外は昼から頼めるんだ。
という事は昼から飲めるんだ。
今度はつまもう。