神田「やきとり将」若者居酒屋

1/21晴
雪だるまフェア見て、もう一軒飲みたいね。
他の街に移動する気は無いから、歩いて行ける所で何処か。

ファミレスじゃない気分だなあ。
神田まで足延ばす。
昼からやってるらしいやきとり屋に。

割りと小さめのお店だった。
でも2階も有るのか。
他にお客様居なかったけど、一番奥の化粧室寄りのカウンターにご案内。
手前でよかったけど、入口前だから出入りで開くと寒いですよって。

☆ドリンク
チューハイ
黒ホッピー

チューハイ薄めかな？
酎ハイじゃなくて、チューハイな味かも？

☆お通し
白菜、小海老、そぼろ煮

海老の味効いてるかも？

☆料理
カシラ　たれ
シロ　たれ
赤ウィンナー
薬味たっぷり厚揚げ
うずら玉子
バラ

カシラはかしら？という食感風味？
シロはぶよぶよ。
下味はそんな強く付けてないみたい。
辛味噌添え。

赤ウィンナーは一本だけタコさん。
全体に表面カリッと焼き。

赤ウィンナーって魚肉だよね。
何かそういう味だと思う。

マヨネーズと野菜添え。
マヨは野菜様かも知れないけど、ウィンナーに付けて野菜と食べちゃおう。
そっちがもっと美味しいね。

野菜はグリーンと、みじん切りパプリカ等。

お店の方々はユニフォーム系。
年齢も若い。
ノリも若者居酒屋って感じかな？
神田ぽいおじさん居酒屋狙いで来たけど。

薬味たっぷりかな？
小葱、茗荷、大葉、生姜とか？

厚揚げは揚げてたかも？
自家製？
素敵？

うずらがなぜか？オイリー？
塗ってるの？
焼き台になの？