曙橋「おかる一力屋」さらさらカレーうどん
昨晩は不覚に深く飲み。
起きてしばらくしたら、いつも通りに頭が可笑しくなって腹ぺこ。
思い出した曙橋のうどん屋に。
曙橋というか津上坂だけど。
一推しはカレーうどん関係なのね。
京都祇園うどんなのね。
そしたら葱うどんなんじゃないかな？と一瞬よぎるけど、やっぱり推しのカレーうどんか？
しかしプレーンのカレーうどんは無い。
一番下のランクで牛肉カレーらしい。
☆注文
牛肉カレーうどん
さらさらカレーうどん。
カレー味のうどんって感じ。
とろとろもしてなくて。
具はその牛肉と、九条葱？
スープから、何で？という匂いがする？
何かの出汁？
それとか、京七味や京山椒や入ってるのか？
麺は太くなくて、固くないけどコシ。
昔京都で食べた事有るうどんの感じかも？
これが京都うどんのスタンダードなのかな？
半分位食べたらうまみ油垂らしてね、だそう。
全然味変わるのね。
