北海道フェア in 代々木
代々木公園のNHK側エリアで開催。
今年は週末行けなそうだから、今日昼前から。
晴れてても10月目前にしてかなり涼しめ？
でも陽向はカンカンで、やっぱりまだ半袖で十分。
座席はテント付きで沢山用意してくれてある。
一番奥のテントまで行った。
この辺りの方が、席の中でも緑に囲まれてる感が心地良い。
北海道ぽいかは別でも、こういう屋外感は北海道フェアに良い。
サッポロ樽生
北海道クラシック缶
見つからないのでサッポロを。
生ビールはあちこちの屋台で出してる。
何処が注ぎ方と量が良いか？分からないから悩む。
かに汁
以前はここで焼き蟹買うの恒例にしてた。
しかし近年、その焼き蟹がやたら高騰？
展示されてる量見たら、とても手を出したくなく見える。
イバラがにという蟹の看板が出てる。
この汁も、その焼きと同じ蟹なのかな？
汁良い味だなあ。
蟹出汁凄く出てるみたい。
身は数片だけ。
因みにここ、普通来てた休日は大大大行列。
今日は昼時近くでも待ち人無し。
値段上がったからではないでしょ？
このフェア、来るなら平日なんだな。
ここ以外も、並んでる屋台とても少なかった。
別海町産天然4年物ジャンボホタテ万能たれ焼
確かに旨味だけど。
そのまま焼きか醤油一垂らし位で、そのものをもっと味わいたい帆立。
利尻島産開きほっけ
利尻うにめし（キタムラサキウニ）
利尻島産だらけの出店。
うにめしはエゾバフンウニも有ったけど、そっちはもっと高いので我慢。
ほっけ焼けるまで一旦席戻って待機して。
しっとりしてる。
醤油掛けるか？でも本当は掛けない方がだそうなので掛けず。
味的には必要無い感じ。
うには、海鮮丼とかの様に生かな？
ご飯は利尻昆布出汁で炊いてるそう。
ニセコ産朝どれスイートコーン
このまま生で食べられる。
生だから瑞々しい。
生らしいツンと来る様な風味も。
色白め。
彩り小丼
札幌からの出店。
小丼は色んな盛り付けのが有って、いくらをつまみたくて買ったんだからいくら丼を。
席に戻る道で愕然。
だってこれより安いいくら丼売ってるお店有るんだもん。
しかもこれよりいくらの量少ないかもしれないけど、そっちの方が大粒なの。
そっちだったなあ。
こっちのいくらは、改めて見るとやっぱり小粒。
でも小粒だから結構な粒数ね。
下に錦糸玉子。
茎若布つまみと生姜酢漬け添え。
海鮮丼に錦糸玉子は、あまり求めてないなあ。
田舎の北海かに汁
折角北海道フェア来たから、別の出店でも蟹汁。
こちらは蟹つみれ入りだそう。
つみれは、全体蟹ではなさそう？
蟹入りかな？
こちらはスープはあまり蟹の風味強くない？
身は、脚の根元の部分が半身分。
帰り際は、ふるさと会連合会ゾーンで買い物。
☆東京らうす会
羅臼昆布出汁昆布
羅臼昆布って、他の昆布より格段に出汁出るとTVで見てから欲しかった。
他所の物産展とかよりかなり安い。
ゆめぴりか新米
1回100円で升に盛り放題。
お店の方が、こぼれる前に受け止めようと袋開いて待っていてくれる。
優しい。
あしょろうどん
これで日曜日の夜は、ひっぱりうどんだね。
ひっぱりうどんって山形料理だけど！足寄のうどんで。
千春さんの団扇、サービスでくれたよ！
