人形町「あづま軒」一品もの飲み
昼間浜町で用事。
次の渋谷に移動前に水天宮前駅近くで軽飲み。
昼飲みというよりはお八つ時に近くなっちゃったけど。
こういう時間だと中休みが大抵。
やってそうなのは中華狙い。
有った。
人形町メイン通りからちょぴっと入った所に。
こじんまりした店内。
暖簾もちょっとこじんまりしてる？
定食とか麺飯じゃない料理は、夜メニューというのも有るけど一品ものというのも有る。
夜メニューは頼めないだろうけど、一品ものは焼売が午後5時以降と書いてるだけなので頼めそう。
☆注文
からあげ（タレ）
芋焼酎ソーダ割り
最初は、麻婆豆腐かなあ？って。
そしたら唐揚げ好きが頭をもたげて逆転。
からあげは、別に他の味の種類無いけど、括弧タレと付けてる。
うわ結構な量。
おお結構な大きさ。
タレってそうか、餡絡めてる。
肉揚げて餡絡めたら、酢豚みたいな事だな。
それか肉団子みたいな。
甘酢餡で、インパクトで結構味濃く感じ
るかも？
鶏肉は、ブリッとしてつるっとして滑らか。
衣は厚くなく表面の感想感無い。
これ甘酢餡掛けじゃなかったら、かなりスーパー好みな唐揚げかも？
付合せはキャベ千。
マヨは掛けじゃなくて添え。
そのマヨ唐揚げにも付けてみた。
餡とマヨは、いい化学反応は起こさなかった。
唐揚げとマヨ自体は最高のパートナーの筈だけど。
通し営業と思い込んで飲んでたら、ラストオーダーの声掛けが。
遅めだけど中休み有りだったのね。
