五所川原「北大路」山菜はまだか?
4/27晴
宿泊は青森なので、そうそう来ないかも?な五所川原でも一杯飲んで行かないと。
駅の方に来たけど、繁華街何処なのか?分からないなあ。
ちょっと飲食店ポツポツ有る所有った。
印しておいたお店もそこに有った。
時間微妙だけど、ゆっくり出来なくていいか?と意を決して入った。
緩やかな空気のお店だった。
一階はカウンター?
奥は座敷有るのかなあ?
二階も有る様子。
一人なので関係無くカウンターに座るけど。
手前の方に大人しく。
☆ドリンク
お銚子(じょっぱり)小
梅干し入り焼酎水割り
お銚子はぬる燗な心地良さで来た。
ちょっと足りず、お代わりは焼酎を。
☆お通し
白菜胡麻和え
かなり胡麻たっぷり。
表に季節の山菜料理と書いてて期待したけど、まだ早かったかな?
グランドにも今日のメニューにも見当たらない?
☆料理
身欠にしん山椒漬
ニギス唐揚
山椒入った酢漬け?
ほんのり山椒も香る。
これあの硬い方の身欠をそのまま漬けてるのかな?
食べ頃の柔らかさ。
ニギスは本日メニューから。
焼魚さめがかなり気になったけどニギスに。
ホクッと。
味結構付いてるかな?
もう少し油が切れてるともっと好みかな?
宿泊は青森なので、そうそう来ないかも?な五所川原でも一杯飲んで行かないと。
駅の方に来たけど、繁華街何処なのか?分からないなあ。
ちょっと飲食店ポツポツ有る所有った。
印しておいたお店もそこに有った。
時間微妙だけど、ゆっくり出来なくていいか?と意を決して入った。
緩やかな空気のお店だった。
一階はカウンター?
奥は座敷有るのかなあ?
二階も有る様子。
一人なので関係無くカウンターに座るけど。
手前の方に大人しく。
☆ドリンク
お銚子(じょっぱり)小
梅干し入り焼酎水割り
お銚子はぬる燗な心地良さで来た。
ちょっと足りず、お代わりは焼酎を。
☆お通し
白菜胡麻和え
かなり胡麻たっぷり。
表に季節の山菜料理と書いてて期待したけど、まだ早かったかな?
グランドにも今日のメニューにも見当たらない?
☆料理
身欠にしん山椒漬
ニギス唐揚
山椒入った酢漬け?
ほんのり山椒も香る。
これあの硬い方の身欠をそのまま漬けてるのかな?
食べ頃の柔らかさ。
ニギスは本日メニューから。
焼魚さめがかなり気になったけどニギスに。
ホクッと。
味結構付いてるかな?
もう少し油が切れてるともっと好みかな?