チャガルチ「シジャンククス」おでん
7/27晴
出発までまだ余裕有るから、軽めにもう一軒だけ昼飲みしようと。
釜山は結構おでん種屋さんが有る。
前回来た時は気付かなかったのか？増えたのかな？
おでん置いてる飲食店も何軒と見かけたので一度食べてみようと。
ここは店頭で煮干し売ってるので気になってた。
出汁美味しそうだなと思って。
☆注文
オデンクク
フェククス
マッコリ
おでんは韓国のペラペラだけじゃなくて、色んなので3本。
スープが温めだった。
フェグクスの刺身はカオリの筈が、噛むと凄いツンと来る香り。
ホンオまでは行かないかも知れないけど、かなりそちら寄り。
そういう意味では出逢えて嬉しかった食材。
フェグクスにもおでんの、スープが付く。
