半蔵門「開華亭」薄味生姜系?
7/11晴
国会図書館まで歩いている途中にお腹が空いて来たような?
ラーメンかなあ?
半蔵門というか、ここまで来たら永田町の方が近いのかな?
同じ名前のお店に何処かで入ったような?
系列?
そのお店と同じ味なのかな?
☆注文
ラーメン
暑いから冷やし中華に惹かれたけど、予算の都合でオーソドックスに。
まずスープ。
ん?
味薄め?
生姜効きめ系?
こういうの食べた事無かったっけ?
そこのお店と似てるかも?
しかしヒり辛い。
これ本当に生姜?
それとも生姜だけじゃなく胡椒もしっかりとか?
ヒリヒリ。
具は海苔、若布、メンマ、チャーシュー。
メンマ甘め系。
葱刻み系。
チャーシュー厚め。
食感ブリッ。
味程良く染みてる。
麺は普通の太さかな。