KCCファーマーズマーケット
4/2晴
土曜日なのげ、今朝はKCCの朝市。
ダイヤモンドヘッド登山口の手前。
近年は混んでる筈だけど、バス座れて良かった。
部屋で飲むハワイアンカクテル用に果物や野菜買ったり、蜂蜜買ったり、おつまみの殻付き生マカダミアナッツ買ったり。
あと、会場の裏のアスレチック器具?に座っての軽い朝食用のフルーツやドリンクも。
ハワイアンカクテルに、
ライム
トマト
ローカルジンジャー
☆ハワイ・ビーキーパーズ・アソシエーション
クレーターキアベ(オアフ島)
オヒアレフア(ハワイ島)
やっぱりオアフ産の欲しいよね。
これは結晶してる蜂蜜というのも有って、味見したらびっくりする程美味しかった。
なのでそちらを買った。
オヒアレフアはハワイの花。
やっぱりハワイの花の欲しいよね。
生マカダミア見つかった。
あれ2ヶ所で売ってる。
パッケージは一緒だけど。
本当の生産者のお店は、買わなかった方みたい?
朝食用も買い揃えよう。
☆パシフィクール
アイランド・ジンジャーエール
ハワイアンジンジャーのシロップのジンジャーエール。
香りが良いのよね。
タイジンジャーのシロップのドリンクというのも有る。
☆メイド・イン・ハワイ・フーズ
マンゴー
☆フランキーズ・ナーセリー
ヤシの実
☆カフク・ファームズ
スウィートカフクパパイヤ
あと、アップルバナナも。
緑じゃなくて、食べ頃な色になってるのがバラで売ってた。
実際凄い甘い。
ただひたすら甘い。
マンゴーは、食べ頃って売ってた。
試食も有って、とても甘くて良い香りだった。
売ってるのはホールなので、切って食べる。
ほんのり酸味も有るのかな?
それがまた良い風味になる。
初めて見たけど、マンゴーの種デカくて平べったいの。
パパイヤは、ここで食べる用にして売ってるのを。
これも凄く甘い。
マンゴーとパパイヤって、風味またちがうね。
ヤシの実は、一番冷えてるのお願いした。
よく冷えてた。
これに魔法の水入れたらフレッシュカクテルだね。
すっごいお店見つけたの!
ハワイ産の甘海老だって。
ホノルル港の前で取ってるんだって。
今朝の夜中に取ってすぐ冷やして来てるから、刺身でも食べられるんだって。
ハワイ産の甘海老なんて、近年見掛けた事無かった。
それもオアフ産。
☆ハワイアン・ワイルド・コート・シュリンプ
甘海老刺身朝食
甘海老2尾。
ご飯、わさび、醤油、レモン付き。
すっげえデカい太い。
身ブリブリ。
海老味噌は
少しレモン搾って行っちゃうよ。
次回からKCCのド定番に決定。