錦糸町「草場」千円台韓国鍋!
12/23曇
大島の商店街で正月の買い物経由で錦糸町。
ゴスペルライブ見る前に韓国料理行こうと思って、午前中飲みではつまみ控えめにした。
通した営業らしきお店。
まだランチタイムの様子で、周りは全員ランチ。
ランチタイムはランチメニューだけ?
尋ねたらOKだった。
だって韓国鍋目当てで来たんだもん。
だってここ韓国鍋、他所より割安じゃない?
千円台から有るんだよ!
☆料理
ホルモン鍋
ライス
お酒が高めなのよねえ。
韓国焼酎が。
せっかく鍋安いのに。
☆ドリンク
生ビール
☆おかず
白菜キムチ
もやしナムル
チヂミ
もやしナムルは、珍しく人参とか他の野菜が入ってる。
おかずでチヂミは珍しい?
タレは無いので、キムチの汁付けて食べたり。
ホルモン鍋は2人前には弱ぐらいか?
しかし1人で食べる量では決してない。
具は他に、ねぎ、玉ねぎ、えのき、春雨、豆腐などか。
ヤッバい、スープ旨っ!
何これ?
何の出汁の味なんだろう?
ホルモンは筒切りというのか?
ぷにょっと柔らかいけど、内側に脂の付いたあのタイプではない。
かむ噛むと味わい有るなあ。
普段はご飯食べないけど、韓国鍋の時は別。
スープ浸したり、〆にポックンパプしなきゃいけないから。
浸したご飯旨いんだよねえ。
ポックンパプはメニューにも有るみたいだから、ここでは派手にやらず、スープが無くなる程度まで煮るに留めた。
少し炒めてお焦げしたらもっと旨いだろうねえ。