光が丘「王民王民」ふかひれラーメン
7/19晴
大泉のブルーベリー摘みから光が丘まで戻り、よさこい見る前に昼食。
外食に乏しいエリアだから、結局IMAに行くしかない。
何も考えず、ふかひれラーメンのお店が眼に入ったらすんなり中へ。
☆注文
ふかひれラーメン
餃子
木耳と玉子炒め
ふかひれラーメンにありがちかもしれないけど、ふかひれって微味だから味付けに大きく左右される。
これはちょっと変わった味がする。
この味も、ふかひれラーメンでは経験済みの味かも?
ふかひれが、とっても少なく感じる。
これかと思ったら、竹の子の千切り?だったり。
餃子は、超薄皮。
あっちの世界に行ったら、大ヒット商品になりそう。
皮はとてもソフトな焼き上がり。