新大阪駅「天つる」肉うどん

3/24曇
大阪とっても寒い。

新大阪駅で、炭水化物は食べたくないので肉吸いがいいなあと。
思ったんだけど、見つからないので普通にうどん屋さんに。

1階の飲食店街のはずれに在るスタンドうどん。
暖簾とビニールシートで店内が見えなくなってるけど、戸は無い。

券売機でチケット買って中へ。
Ｌ字カウンター。

☆注文
肉うどん

仕方ないから、肉吸いのうどん入りで。

まずはつゆ。
肉が乗ってない辺りから。
関西出汁のおいしさ。

次は肉の辺りを。
ちょっと肉の風味も混ざった旨み。

肉自体は味は有るけどパサパサ。
麺はこの程良い柔らかさ素敵。