南気仙沼「焼肉くりこ」気仙沼ホルモン
11/2晴→雨
欽ちゃんの番組に出ていた気仙沼ちゃん以来、ずっと一度来てみたかった初気仙沼。
今夜は焼肉。
ふかひれ寿司ではありません。
綺麗な感じのお店。
☆料理
気仙沼ホルモン
黒毛和牛カルビ
タン塩
タンタレ
野菜焼き
キムチ
カクテキ
キャベツ千切り
盛岡冷麺
サラダ類は無いそうで、有るのは気仙沼ホルモンと一緒に食べるという千切りキャベツぐらい。
あとはキムチ関係。
千切りキャベツと一緒に焼肉を食べるというのも面白く、ホルモンに限らずカルビもそうして食べる。
そしたら普通には食べたくなくなって来た。
カルビがスッゴい脂の乗りだ。
その分確かに風味も強い。
ホルモンは、腸とレバと、あと何か?
冷麺は盛岡的に麺太め。
スープは味あっさりめ。
酢を入れた方が風味豊かになる気がした。
欽ちゃんの番組に出ていた気仙沼ちゃん以来、ずっと一度来てみたかった初気仙沼。
今夜は焼肉。
ふかひれ寿司ではありません。
綺麗な感じのお店。
☆料理
気仙沼ホルモン
黒毛和牛カルビ
タン塩
タンタレ
野菜焼き
キムチ
カクテキ
キャベツ千切り
盛岡冷麺
サラダ類は無いそうで、有るのは気仙沼ホルモンと一緒に食べるという千切りキャベツぐらい。
あとはキムチ関係。
千切りキャベツと一緒に焼肉を食べるというのも面白く、ホルモンに限らずカルビもそうして食べる。
そしたら普通には食べたくなくなって来た。
カルビがスッゴい脂の乗りだ。
その分確かに風味も強い。
ホルモンは、腸とレバと、あと何か?
冷麺は盛岡的に麺太め。
スープは味あっさりめ。
酢を入れた方が風味豊かになる気がした。