高尾山口「高栄堂」そばおやき

10/25晴
高尾山に上がる前にケーブルカーに乗る前に、何かおつまみになるような物を買って行こうと。

こちらは商店街のメイン通りではない、細い川沿いの通りの方のお店。

☆購入
そばおやき 高菜

そばおやきだそうです。
蕎麦粉で出来てるのでしょうか？

蒸籠から熱々の出してくれます。
ケーブル乗って、上のケーブル駅の横の展望スポットで食べます。

まだまだ温かい。
生地は固めで、質感有る感じ。
高菜は薄味で、もう少し濃くてもいいと私的には思います。