サッポロクラシック 2013摘みたて生ホップ使用富良野VINTAGE
秋といえば、新酒の季節。
ビールにも新酒。
これは北海道限定発売という事で、アンテナショップなら有るか？と有楽町のどさんこプラザに。
有りました。
呆気なく。
もっと探し回らないといけないと思ってたのに。
さあ、香りを楽しもうとワイングラスで飲む。
グラスに並々注いで、あれ？香りしない？
ちょっと置いて2口目。
グラスを近付けた瞬間から華やかな香り。
そうか。
ワインと同じで、グラスの上の方に空間作らないと香らないんだ。
香ばしいのではなく、華やかな方の香り。
良い匂いです。
これがホップの香りなのか。
さすが新酒。
