三ノ輪橋「近江屋食堂」で朝酒

5/18曇
三ノ輪橋のアーケードで朝食調達しようと思ったら、全然ピンと来ない。
ので、近くの定食屋に向かう。

店内は時間のせいか？定食客はゼロ。
朝から飲んでる。
後から来た人も飲む。

なぜか？厨房のカウンターの所にメニューサンプル。
そこで注文する流れ。

☆注文
ぶつ
赤魚煮
イカオクラ
レモンサワー

ぶつは冷凍感を感じない。
割りとトロっぽい感じで悪くない。

赤魚は薄味だ。
申し訳ないけど醤油垂らした。
良くなった。

イカオクラは漬けてあるのか？
イカがかなり小さい。
いや小さくなったのか？
でもオクラのパリパリ感は有る。
味も良い感じ。

大根おろしが添えてあり、それが良い風味。