麹町「松月庵」そば屋の中華そば
今日のランチは、花見ながらビールが飲める店、あるいは公園ランチ＆ビールかと色々浮かぶ。
しかし結局、花は見えなくてもお酒に気持ちが傾く。
すっとそば屋へ。
いかにもの町のそば屋。
入ってみると、想像よりはるかに狭い。
いや、2階も有るらしい。
メニューはそう町そばでもなく、もっと気持ちを感じる感じ。
気になる辺りは、
鴨せいろ、は1,000円で予算オーバー
鰊そば、は今日は温かいそばの気候じゃない
なんて悩んでると、中華そばも有る。
そんな辺りは町そばっぽい。
☆注文
中華そば
即決。
しかしお酒のメニューが見当たらず、持って来てもらうほどの気分じゃないので飲酒中止。
中華そばは、スープは黒めのすっきり色。
魚介臭も動物臭も立ち上らないスープ。
油も感じない。
味はかなり醤油。
この辺はそば屋の中華そばらしいのかもしれない。
具は小松菜、チャーシュー、メンマなどシンプルにオーソドックス。
スープにもう少し甘さが加われば、かなりの旨いラーメンかと思う。
