明治神宮前「台湾料理 千」の台湾ラーメン?
10/23曇⇔雨
昼間すごい雨だったけど、出掛ける前に止んでよかった。
原宿でちょい遅ランチ。
明治通りから斜めに入る商店街?へ。
鳥と台湾と悩んで台湾に軍配。
しかし表のランチメニュー見る限りじゃ台湾らしくない台湾料理屋だ。
有るのは魯肉飯ぐらい。
店に入っても同じメニューしか出て来なかった。
何か別の有るか期待したから入ったのに。
夜は違うのかも?
☆注文
辛味ラーメン
台湾料理屋で台湾ぽくない定食頼んでも何も面白くないから、せめて麺にした。
といっても麺メニューこれ1種類のみ。
辛味ラーメンってピンと来ないから、もしかしたら台湾の麺料理なのかなと期待。
台湾で麺といったら小碗のあれしか知らないから。
スープは赤。
具は細切り肉野菜。
麺は細ストレート。
スープ辛酸っぱい。
そして薄い。
何だろこの味?
何か似てるの知ってるような。
ん?!
キムチの漬け汁薄めて温めたような味か?
しかし酸っぱ辛い。
具はジャキジャキな生さ具合が気になる。
犯人は人参らしい。
具全体あまりおいしくない。
せめて麺は…
これが中華麺とは違うコシの無い麺。
しかもふにゃふにゃ。
東南アジアの屋台麺とかで有りそうな無さそうな。
せめてどこか1パートぐらい旨ければ救われるのに。
メニュー選択ミスか?
帰り際に鳥の方の店の前通り掛かったらそっちに軍配上がった。
行司刺し違えだった。
昼間すごい雨だったけど、出掛ける前に止んでよかった。
原宿でちょい遅ランチ。
明治通りから斜めに入る商店街?へ。
鳥と台湾と悩んで台湾に軍配。
しかし表のランチメニュー見る限りじゃ台湾らしくない台湾料理屋だ。
有るのは魯肉飯ぐらい。
店に入っても同じメニューしか出て来なかった。
何か別の有るか期待したから入ったのに。
夜は違うのかも?
☆注文
辛味ラーメン
台湾料理屋で台湾ぽくない定食頼んでも何も面白くないから、せめて麺にした。
といっても麺メニューこれ1種類のみ。
辛味ラーメンってピンと来ないから、もしかしたら台湾の麺料理なのかなと期待。
台湾で麺といったら小碗のあれしか知らないから。
スープは赤。
具は細切り肉野菜。
麺は細ストレート。
スープ辛酸っぱい。
そして薄い。
何だろこの味?
何か似てるの知ってるような。
ん?!
キムチの漬け汁薄めて温めたような味か?
しかし酸っぱ辛い。
具はジャキジャキな生さ具合が気になる。
犯人は人参らしい。
具全体あまりおいしくない。
せめて麺は…
これが中華麺とは違うコシの無い麺。
しかもふにゃふにゃ。
東南アジアの屋台麺とかで有りそうな無さそうな。
せめてどこか1パートぐらい旨ければ救われるのに。
メニュー選択ミスか?
帰り際に鳥の方の店の前通り掛かったらそっちに軍配上がった。
行司刺し違えだった。