明治神宮前「つけめん 一」店長のおすすめ
明治神宮前でランチ。
体調で麺類。
口コミサイトで高得点らしいラーメン屋に決めた。
入るとガラガラ。
本当に人気店なのか？
まあ原宿辺りでラーメン屋に並んでる光景ってあんまり似合わないけど。
食券制で入るとすぐに券売機に案内される。
メニューは大きく4種類。
つけめん
魚介らーめん
鶏そば
生姜醤油らーめん
つけめんにはお店のおすすめ、
鶏そばには店長のおすすめ、と書いてある。
どっちかだなあ。
暑いからつけめんか？
店名にもつけめんだから。
☆注文
鶏そば
あれ？
買う瞬間、こっちが50円安いって気付いたら衝動的にボタン押してた。
麺は中細と細から選べ→中細で。
何だか丼がおしゃれで小さい？
中身もこじんまり？
すごい少なく見える。
白くて細長い具が横たわってて、鶏そばだから鶏肉かと思ったらメンマだった。
細筍で作ったメンマ。
そして、鶏そばなのに鶏肉は入ってなくて肉は炙りチャーシュー。
じゃあ鶏そば何処？
スープが鶏スープっていうなら昔はラーメンって鶏ガラメインだったんだから、珍しくも新しくもないが。
麺はちゅるんとしこんと旨い。
何かすごい薫香というか焦げた匂い。
チャーシューか。
炙ってるから。
煮たか茹でたのを焼いてて、味はあまり付いてないような最近ぽいチャーシュー。
スープは一瞬味はキツいと思ったらそうでもなかった。
まろやかで旨いか。
魚介系の匂いがしないので食べ易いかも？
これなら細麺も合ったかもしれない。
