東向島「宝来飯店」で焼きそば
移動してる内に雨止んだか。
向島百花園に行く前に、近くで昼食。
昔本見てチェックしてた中華屋にしてみた。
駅からは少し歩く。
ここも一応商店街なのか？
斜め向かいも中華屋でそっちはもろ町の中華。
こちらはもう少し本格側か？
お店は小さめ。
丁度開いたテーブル席に。
ソラマチでつまんで来てるから、おかず主食1、1かな。
それにしてもこの店、中華焼きそばに力入ってるのか？
焼きそばだけで3種類？それぞれに硬焼器と両面焼き。
まあ私も焼きそばは候補に入れてたけど、何焼きそばが正解なのか解ってない。
☆注文
五目両面焼きそば
蟹豆腐
主食の方は焼きそばからで決めてたけどおかずは悩んだ。
メニューとにらめっこで、何が正解か悩んで悩んで。
完全しっくりでもないけど蟹豆腐。
完全あんかけでもないような炒め和えたような。
程好い味付け。
意外と蟹入ってる。
少しぶりぶり系だけど、なに蟹かな？
焼きそばは、要するに硬焼きそばに対する柔らか焼きそばで、それが焦げ目付けて焼いてある事か。
餡が少し甘口。
それを除けば味は良い。
五目って言って具は、うずら玉子、豚肉、その他野菜。
海鮮系入ってませんね。
八宝菜じゃないからね。
