2011-10-24 サロマ湖産カキ 旬の食材/料理 #飲食店 10/22曇⇔雨 光が丘IMAの市場で買いました。 そういえば今シーズン、カキまだだったなと。 サロマ湖産食べるのは初めてかも? 大粒です。 数が少ないのでフライにしました。 ちょっとコクが有るというのか、良い風味です。