十条「和孝」のお持ち帰り鰻

9/17晴
十条のアーケードで買って来た蒲焼。

商店街のお店だけど、持ち帰り専門ではなくてテイクアウト併設店でもなくて。
店頭にテーブル出して、うな丼と蒲焼売ってます。

丼は1個700円が何と、2個で1000円。
鰻は静岡県産らしい。

買ったのは、
蒲焼

こちらも1000円。
今夜のおかず。

温め方は、ガスコンロで弱火で焼いてみました。
結構でっかいです。

忘れたのか別売りなのか？タレが付いてない。
かといって食べてみても、しっかりタレの味が付いてる訳じゃない。
ほとんど白焼きですね。
仕方ないから山葵醤油で。


う～ん、柔らかいなあ。
とにかくふんわり。
変な臭さもない。
肉も結構厚めか。

これ、ちゃんとタレ付けたらもっと旨いだろうなあ。
残念だ。