三ノ輪橋「とりふじ」のまぐろメンチカツ
三ノ輪橋アーケードで、1軒しか無いと思われるお惣菜系のお店へ。
メインで売ってるのはフライ系と焼魚と両極な感じ。
商店街でフライというと肉屋かな？と思ってもそうじゃなくて焼魚が有っても魚屋じゃない、やっぱり惣菜系？
とんかつとかアジフライが気になるけどソースとか無いから、無くても平気そうなそして気になってたまぐろメンチカツを。
でっかいです。
そしてお昼は舎人公園で。
驚く程、魚臭さが無い。
玉ねぎ多めなのかなあ？
それとも少し挽肉入ってるか？
ソースって味付け以外に生臭さ解消にも活躍するけど、そのソース要らないぐらい。
下味もソース要らないぐらいの程良さです。
もう少し油切って衣も少なくすると好感度UPでしょう。
