2/13晴
マウナケア
マーケットプレイスのフードコートで朝食。
数少ない東南アジア料理以外のお店、韓国料理店へ。
こちらでバーベキューカルビを。
持ち帰る訳じゃないけど、テイクアウト用の器に入れてくれます。
肉とライス以外に、キムチ、カクテキ、
オイキムチとキムチが盛合せ。
考えたら朝から焼肉です。
肉は
骨付きカルビ。
といっても日本や韓国で通常見るのとは切る向きが違うみたいです。
でっかいのが2切れ。
肉は脂が乗ってるというのかそういう感じだけど、旨みが有っておいしい。
キムチも旨い。
ハワイのコリアンバーベキューってこの切り方の印象ですね。
