今日の夕食

9/12晴
吉池で買って来た和歌山県産ゴンドウ鯨の皮と山形の親戚から貰ったじゃが芋でいるか汁を。

脂抜きした鯨皮を炒めてそこにじゃが芋、玉ねぎ投入。
臭過ぎず、美味しく出来上がりました。

あと北海道産タコの頭を刺身で。

北海道産秋鮭でちゃんちゃん焼。

昨日漬けておいた筋子と丸ずわい蟹の缶詰、そして埼玉県産あきたこまちの新米でカニイクラ丼。
すっごい美味しい。