東銀座「日乃出」の大阪寿司
築地でのテイクアウト探しは失敗に終わったので、方針変更してちょっと歩いてこちらのお店に。
ここならテイクアウト専門店だから確実。
大阪寿司のお店ですが仕出し弁当屋さん？が併設されています。
前からそうだったかなあ？
素材にこだわったのとか色んなのが有ってかなり迷います。
結局なるべく安いのという事で押し寿司詰合せ630円と、あけぼのというお弁当840円を購入。
押し寿司は穴子、鱒？ 鯖の3種類。
鯖、〆り過ぎずしょっぱ過ぎず。
鱒？は、サーモン？
いわゆるサーモン臭い感じでもないんだけど。
大阪寿司でサーモンとか出て来たら何か嫌ですね。
似合わないというか…
鱒なら分かる気もするかな？
まあ要は何の種類の鱒か？ってだけなんだけど。
穴子は別のメニューでこだわった穴子のが有ったけど、これも同じ穴子なのかは分かりません。
いずれにしても全体的にとっても普通の押し寿司でした。
お弁当の方はおかず付きの手まり寿司で、お酒のおつまみが増えるかなと思って買いました。
手まりは海老、サーモン、いなり、混ぜもの系2種類。
あと茶巾寿司。
こっちは確実にサーモンな臭みです。
酢の具合とかのせいでしょうか？
全体的に手まりはどうって事ない感じ。
おかずの方は、う―ん？
煮物が2種類あるんだけど味とか内容見ると、同じんなのを分けて盛っただけ程度のもの。
とにかく甘い。
片方はより煮詰めた感じかなあ？
どっちにも筍が入っていて、あとは薄めの方には高野豆腐とか蕗とか。
も―う、とにかくこのお弁当選んだのは失敗でした。
