ウガンダのバナナと豆のウガンダスパイス煮 in アフリカンフェスタ

6/13曇⇔晴
アフリカンフェスタでアフリカンランチ。

ウガンダのブースで、気になっていたバナナ料理を。
バナナと豆をウガンダのスパイスで煮たというもので400円。

残念ながらこれまた少量。
色は全体的に赤系。

味は、これまた薄味。
というのか？塩分入っているのかなあ？

バナナはもっちり。
甘みは感じません。
芋系な印象かなあ？

スパイスっぽい香りや辛さも印象に残りません。