成田「不動」～うどん？手打ちそば？
成田で昼食。
成田といえば鰻だけど、どこも高いなあ。
鰻は止めとこう。
という事でこちらのお店に。
暖簾には真ん中に大きく、"うどん"と。
でもその横に小さめに"手打ちそば"とも。
そばだけ、手打ちをアピールしています。
どっちが売りなんでしょう？
ざるそばと、ざるうどんを注文。
うどんはつるっとして、しっとりしていて硬さも丁度良い。
あまり期待していなかったけど中々美味しいうどんです。
そばは軟らかめ。
そば粉の割合が少なそうです。
うどんの方が好きな味。
つゆもうどんの方に合っている感じです。
