成田「江戸久」～国産瓜の鉄砲漬

9/26晴
さて、はぐら瓜は買ったので今度は鉄砲漬。

以前は外国産の瓜を使ったものばかり目に付いたけど、最近はどのお店でも国産瓜を使ったものも置いているみたいです。

こちらの店で国産瓜の鉄砲漬の1本パックを購入。

薄味だそうです。
薄味しか置いてないんだそうです。


袋を見たら「沢田漬物」って書いてあります。

このお店で作っているんじゃないんですか？

だったら沢田漬物の店舗で買えばよかったなあ。

買った後で試食したらかなりの薄味。

もう少しピシッとした味の方が好きだなあ。