信濃町「山水」～比内地鶏の鶏煮込み？
信濃町駅前のビルでの昼食。
看板を見ると比内地鶏の店（兼和食屋）のようです。
ただランチメニューを見ると刺身も天ぷらも有る居酒屋ランチのような感じ。
まあ、和食処か。
鶏料理で唯一目に付くのが鶏煮込み定食なので注文。
煮込みは甘い。
でもよく煮込んだ味でもないので、非常に物足りなく感じます。
一緒に入っている豆腐とか、全然味がしなくてツライ。
色んな部分の肉が入っているのは嬉しいです。
ほとんど皮とレバですが。
これでちょうちんとか入っているとテンション上がるのに。
ところでこの肉、比内地鶏なんでしょうか？
食べただけじゃ勿論分からず。
おかずに鮪ブツのヅケが付きました。
冷凍っぽいけど、これは嬉しい。
他に若布の味噌汁と壺漬。
味噌汁も微妙な薄さです。
