東大島「龍山」で酸辣と黒胡麻担々

4/11晴
小松川で花吹雪を見てから昼食。

本当に町の中華屋といった佇まい。
メニューはかなり豊富です。
カレーなんかもあるし。

その中から、人気商品らしい黒胡麻担々麺と酸辣湯麺の２種類を注文。

四川系が得意なお店なんでしょうか？
四川の代表料理は一通り取り揃えているようです。

酸辣の方は黒胡椒がとても効いています。
良い香りです。

玉子は地養卵を使っているそうです。

麺の硬さも程良くて、とても美味しい。
でも辛い！

それに比べ、黒胡麻担々はあまり辛くありません。
黒胡麻らしい良い風味です。

どちらも素晴らしい美味しさ。