生田「笙」は画廊&そば屋
駅からちょっと歩いた住宅街に在る、おそば屋さんで昼食。
壁には絵が沢山掛かっています。
というか、売っています。
他にも置物が色々有ります。
BGMは洋楽。
ざるもり550円ときのこのつけそば950円、野菜天520円を注文。
先に天ぷら登場。
ズッキーニ、茄子、紫蘇、獅子唐、オクラ、エリンギ、舞茸、椎茸と豪華盛りです。
ズッキーニと椎茸がとてもおいしい。
カラッとしていますが、食べ進むと飽きる油かも？
そばは新そばです、が香りはあまり強くありません。
極細なので、最初は良い感じなのに乾くのが早いです。
ざるもりのつゆが、とてもおいしいです。
きのこの方は、温かいつゆに冷たいそばを付けて食べます。
きのこの出汁は出ていますが、入っているのが舞茸とシメジ位。
これで950円は割高に感じます。
そば湯は透明系。
全体的に上品なお店です。
