御徒町「かっば寿司」は6時30分まで半額
8/14晴一時小雨
夕方、不忍池に蓮を見に行く前に、寿司屋で一杯。
まずは生。
喉からからです。
お通しは、茹でたイカと蛸の酢の物。
鮑の肝ポン酢も注文。
525円は安いです。
しっかり火が通っていて、味はそれなり。
つまみ類は非常に少なく、必然的に刺身か握りということになります。
一つの注文で握りは2貫、刺身は4切出て来ます。
この刺身と握りが、午後6時30分まで半額なのが嬉しい。
刺身は鮑、ボタン海老、鯵、活つぶ貝を注文。
鮑は、見た事の無いブツ切。
かなりの歯応え。
何故か?5切有ります。
ボタン海老は、デカい!
とにかくおいしい。
鯵、臭みが有りません。
厚切りですが、気にせずおいしく頂けます。
つぶ貝は、残念ながら生臭さが…
さて、握りは生ウニ、中トロ、車子、小肌、カニ子、ミル貝を。
ウニ、溶けます。
ミル貝、残念ながら生臭みが…
しかし、いくら半額だからって調子に乗ったら3,000円オーバー。
全体的に安くておいしいのに、産地が明記されていないのはがっかり。
例え外国産でも、産地は堂々と書くべきだと思います。
夕方、不忍池に蓮を見に行く前に、寿司屋で一杯。
まずは生。
喉からからです。
お通しは、茹でたイカと蛸の酢の物。
鮑の肝ポン酢も注文。
525円は安いです。
しっかり火が通っていて、味はそれなり。
つまみ類は非常に少なく、必然的に刺身か握りということになります。
一つの注文で握りは2貫、刺身は4切出て来ます。
この刺身と握りが、午後6時30分まで半額なのが嬉しい。
刺身は鮑、ボタン海老、鯵、活つぶ貝を注文。
鮑は、見た事の無いブツ切。
かなりの歯応え。
何故か?5切有ります。
ボタン海老は、デカい!
とにかくおいしい。
鯵、臭みが有りません。
厚切りですが、気にせずおいしく頂けます。
つぶ貝は、残念ながら生臭さが…
さて、握りは生ウニ、中トロ、車子、小肌、カニ子、ミル貝を。
ウニ、溶けます。
ミル貝、残念ながら生臭みが…
しかし、いくら半額だからって調子に乗ったら3,000円オーバー。
全体的に安くておいしいのに、産地が明記されていないのはがっかり。
例え外国産でも、産地は堂々と書くべきだと思います。