ガーデンプレイス「満龍」の札幌ラーメン店の鶏そば
7/15曇
出張帰りで、会社に行く前に昼食。
札幌ラーメンの店にしては珍しく?鶏そばが有ったので注文。
白濁したスープの、今風鶏そば。
参鶏湯みたいに旨みは十分出ているのに半透明のさっぱりスープか、昔の中華そばのような醤油味のあっさり鶏がらスープの方がおいしいと思います。
具は鶏肉。
スープは塩味で、ちょっとしょっぱいです。
出張帰りで、会社に行く前に昼食。
札幌ラーメンの店にしては珍しく?鶏そばが有ったので注文。
白濁したスープの、今風鶏そば。
参鶏湯みたいに旨みは十分出ているのに半透明のさっぱりスープか、昔の中華そばのような醤油味のあっさり鶏がらスープの方がおいしいと思います。
具は鶏肉。
スープは塩味で、ちょっとしょっぱいです。