7/14曇
仕事が終わって、こちらで宴会です。
メイン料理は水炊きです。
真夏に鍋、です。
お通しはオクラとろろ、温泉玉子。
どちらも品のある味。
そして、刺盛が登場。
鯛、サザエ、
イカを頂きました。
イカはおいしいです。
他は若干クセが気になります。
この他にもヨコワ、勘八、帆立など載っていますが、頂きませんでした。
さて肝心の水炊きは、スープがとてもおいしいです。
普通の肉とつくねが入っていますが、肉関係はスープ程でも?という感じでしょうか。
この辺でお腹一杯で、その後の野菜は食べられませんでした。