10/26晴 フランスのピレネーのブランデー、アルマニャックに合わせてピレネーのチーズを。 羊乳チーズだそう。 ナッツ系のような木の香りみたいな風味。 コクが有る味。 塩分がそんなに強くないから、アルマニャックにはさあっと紛れてしまう印象だけど。 同…