5/31雨 仕事先の近所で昼食。 季節のおひつ膳は、鯵のたたき。 胡麻ダレが付きます。 悪くありませんが、鯵の風味をすっかり消してしまいます。 お醤油に軍配か？ 味噌汁の具はなめこ、豆腐、麩。 いつも一緒で、つまらないです。 ご飯はやっぱりおいしいか…

仕事で、やってまいりました。 雨で、寒いです。

5/30雨←→曇 つまみ足りなくて、二軒目。 こちらは山菜系が充実しています。 青森の根曲がり筍焼きと南部の鼻曲がり鮭、手作り豆腐を注文。 筍、甘い！ 鮭、旨い！ 塩加減も抜群です。 豆腐は普通。 飲み物は焼酎蕎麦湯割。 こちらの蕎麦湯、茶色いんです。 …