池袋東武で、北海道産活毛蟹

5/26晴一時雨
池袋で晩ご飯の帰り、東武のデパ地下に寄り道。

閉店間際で、叩き売り中です。

まだ生きている毛蟹が、何と！千円。
安過ぎます。

まだ、旬にはちょっと早いんでしょうか？

茹でて頂きましたが、さすがに良い風味です。

でも、何か？一味足りません。

茹でる時に、塩を入れた方が良かったみたいです。

でも味噌とか、臭くなくて良いなあ。