恵比寿「魚国寿司」で、握り1.5人前

5/26晴
今日は、恵比寿の裏通りに在る寿司屋で昼食。
町の寿司屋、という雰囲気のお店です。

握り1.5人前、900円を注文。
仕事中なのに、ビールも少し飲んじゃいました。

握りの方も、町の寿司屋という味です。

内容は白身、鮪X2、イカ、煮イカ、タコ、鯵、サーモン、玉子に河童、干瓢。

酢が結構効いているのが、良い感じです。
最近、酢飯になっていない店が多過ぎます。

練りわさびが効いているのも、何か懐かしい感じがします。

酢飯はやんわりと握られていて、食べ易いです。

若布の味噌汁付きでした。