12/22曇
今日は近所の新宿界隈で新年の買い物見て回る事にした。
その前に朝酒。
西口の
小滝橋通りから入った飲食ゾーンに。
24時間やってるらしい居酒屋に。
何処かで見た事有る様な看板は、そういう系列系なのかも？
☆ドリンク
ホッピー白
中多め。
☆お通し
海老串焼き
大きめ。
表面テカテカでオイリー？と思ったけど、食べたら別にか。
焼き過ぎてない。
頭のミソも良い風味。
☆料理
ウニと
イクラの合わせちょい盛り
貝のぬた和え
イクラは出汁醤油漬けかな？
ウニは醤油付けた方が美味しくなる風味。
甘い。
貝は赤貝、
鳥貝、白ミル？
他は葱の青と白、若布。
味噌が旨い。
