光が丘IMA「福寿」秘伝の冷麺？
練馬のブルーベリー農園から、光が丘のよさこい祭りに。
祭りしっかり見る前にまずは昼飲み。
もう踊り始まってるけど。
光が丘駅近くであまり行きたいお店無いから、途中のお店に入りたかった。
でもブルーベリー農園が予定より随分早く切り上がってしまって、道中は昼時より前過ぎた。
バス混雑で途中で降りて歩いたりして光が丘着いたら飲食店オープンしてた。
IMAの二度目の韓国料理店に。
座敷に上がると窓の向こうは、よさこい会場は見えずベランダが和庭園みたいになってる。
☆注文
生ビール
ウーロンハイ
純豆腐チゲ
秘伝の冷麺
カクテキ
サラダ
おかずもメインもトレーで一緒に出て来る。
おかずで飲んでメイン待つ韓国料理店の醍醐味は味わえない。
カクテキが何か、歯触りとか良い？
サラダは大根、人参、キャベ？
フレンチドレッシング？
卓上のコチュジャン足したら韓国風になって過ぎなかった味。
椎茸、しめじ、浅利とか入ってるかな？
酸味無くて酢添え。
足すと全然味違う。
カクテキの汁でもいい。
麺しこしこの白めのタイプ。
具は胡瓜漬けと、楊枝で指してる茹で玉、茹で豚？、白菜キムチ、林檎。
スープ温めなので、氷貰った。
やたら金糸玉子。
冷麺に要るかな？
何か冷やし中華感覚？
