深大寺「一休庵」新そば

10/11晴
深大寺で新そばを。
新そば表示を出してるのは全店ではない。
でもこの時期結構多い。

このお店は、何割そばの区分が幾つか有って、それぞれでそばの産地が違うみたいだ。

☆料理
十割そば
こんにゃくおでん
そば豆腐

☆ドリンク
日本酒

☆お通し
切り干し大根

豆腐はそばの味は分からず。
おでんは田楽。

そばは細め固め。
香りはどうか？
するするっといい感じではある。