新大久保「やかんの物語」でやかんマッコリ
とりあえず昼食で新大久保に向かう。
いつも大体大久保通り沿いで探してるので、たまには新大久保駅横を曲がってみた。
ランチメニュー安い店結構有る。
休日はランチメニューやってない店も有る。
その中からランチメニューで食べたそうなのが2品は有るお店に。
意外とこの辺の韓国料理のランチメニューって画一的で気が進まない店が多いのよね。
☆注文
サムギョプサル
やかん生マッコリ
気が付いたら全然予定に無いもの頼んでる。
安いランチメニュー目当てで入ったのに。
サムギョプサルなら他にも何処でも有るのに。
だって一応ここ、基本はサムギョプサル専門店なんだって。
ランチサムギョプサルは980円、2人前～。
マッコリは、だって店名がやかんの～だから。
韓国でやかんって言えばマッコリでしょ。
ちょっと高いけど、えいっ！って頼んだ。
マッコリは普通のとか生とか、あと他にも幾つか有って、値段同じなら生でしょ。
☆おかず
カクテキ
豆もやしナムル
大根ナムル
若布胡瓜玉ねぎナムル
大根ナムルが何か良い味付け。
もやしは少ししょっぱめ？
若布ナムルも良い味。
マッコリは、割りと小さいやかんだ。
発泡性って言ってたけどそれはあんまり感じない？
それより何よりとにかく旨い。
久し振りにおいしいマッコリだ。
サムギョプサルはお店の人が焼いてくれる韓国式。
この店員さんの応対がとても心地よい。
ここに入って良かったと思わせてくれる。
サムギョプサル1人2枚、焼きキムチ、ネギサラダ、サンチュとえごま、サンチュ味噌、ご飯、そして何と！純豆腐チゲまでセット。
サムギョプサルはカリっとまで焼いた方が香ばしくて旨いか？
肉は特別良い風味とかでもないんだけと、なんだってこのサムギョプサル旨い。
なぜでしょう？
理由分かりません。
炒めご飯作ってもらうと別料金なので我慢。
ご飯は包んだりチゲに浸したり。
純豆腐チゲはスープが旨い。
魚出汁が入ってるみたい。
純豆腐はとろとろ。
それは当たり前か。
真ん中に落とし玉子がでーん。
結構な占有率。
普通なら嬉しい事なんだけど、何だかバランス的にちょっとだ。
もっとスープを楽しみたいと思わせるチゲ。
