2010-09-20 今日の夕食 旬の食材/料理 #練習用 9/18晴 山口県産白いか刺。 身がピンとしていて美味しい。 下足も生でも皮は気になりません? 神奈川県産かます開き薄塩。 スーパー「三徳」自家製との事。 ちょっと薄味過ぎかなあ? ちゃんと干物にした訳じゃないのかも? 鮪とアボカドを醤油と胡麻油で和えて。