谷保「大黒屋」で本鴨南蛮

2/29晴
天気が良くて、暖かい。

これは出掛けるしかない。

目的地は谷保天満宮の梅林。

谷保の駅から天満宮までの間にそば屋が一軒。
それ以外に何にも無し。

見た目もメニューも、ごく普通のそば屋。
うどんも有るし。

本鴨南蛮そばを注文。
つまり、合鴨じゃない？
900円は安いかな。

鴨は分厚いのが5～6枚。
柔らかくて良いのに、下味が付いていないのが残念。

その分、つゆには良い出汁が溶け出している。

そばは細い。
温かいのに、あまりへたっていないのが良い。

良い感じの、普通のそば屋。