飯田橋「芭蕉布の里」～海ぶどう付きランチ

3/26晴
家にお弁当を忘れて来てしまい、今日も外食ランチ。

ランチメニューはちょっと高めで種類は少し。
一番安い沖縄そば800円を。

すると先に海ぶどうともずくの酢の物が。
嬉しいなあ、海ぶどう。
海水が効いている味です。

もずくは太めのやつ。

沖縄そばは上に豚肉の厚切りが3枚も。
あまりしつこくなくて良いです。

つゆは魚介出汁系。
そばですもんね。
ラーメンじゃないんだもん。

そういえばラーメン系も中華そばって名乗っていたのって魚介出汁？
荻窪系とか。

途中で島唐辛子を漬けた泡盛を入れたらスープに甘みが。

この泡盛自体が甘いんですね。